Australia Nuova Zelanda Gruper carpaccio Tempo necessario: 30 Minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 600 di filetto di cernia senza pelle e tagliato a fette sottili 2 cucchiaini di sale 12 pomodorini ciliegia succo di 12 limone pepe nero appena macinato...
Australia Nuova Zelanda Perth Mussel Bar Olive Oil Oyster Tempo necessario: 30 Minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone 12 ostriche freschissime 80 gr di caviale rosso di Flying Fish Roe (pesce volante australiano) 80 gr di caviale verde di Flying Fish...
