Oristano | MonocultivarOliveOil

Oristano

Oristano

BOSANA CARIASINA CONFETTO CORSICANA DA MENSA CORSICANA DA OLIO MAJORCA MANNA NERA DI GONNOS NERA DI OLIENA OLIEDDU PALMA PEZZ’E QUADDU PIZZ’E CARROGA SEMIDANA SIVIGLIANA DA MENSA SIVIGLIANA DA OLIO TERZA GRANDE TERZA PICCOLA TONDA DI CAGLIARI TONDA DI VILLACIDRO
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Monocultivar prodotte

semidana bosana

Semidana

La cultivar Semidana

Profilo tipico SEMIDANA

Profumo principale: CARCIOFO FOGLIA, MANDORLA e PRATO
Piccante: SEMPRE
Amaro (pregio): SEMPRE

Abbinamenti

Gamberi alla Vernaccia di Oristano

Bosana

La cultivar Bosana

Profilo tipico BOSANA

Profumo principale: CARCIOFO GAMBO e MALLO DI NOCE
Piccante: SEMPRE
Amaro (pregio): SEMPRE

Abbinamenti

Spaghetti pomodoro crudo e bottarga di muggine