Caserta

Monocultivar prodotte

cv itrana p     cv cicinella p
itrana                                                            cicinella

Itrana

Profilo tipico  ITRANA

Profumo principale: CARCIOFO GAMBO e POMODORO VERDE
Piccante:                     SEMPRE
Amaro (pregio):         SEMPRE

itrana tr

Abbinamenti

polpo affogato
Polpo affogato 

Cicinella (Tonda)

Profilo tipico  CICINELLA

Profumo principale: SALVIA ORIGANO e ROSMARINO
Piccante:                     SEMPRE
Amaro (pregio):         A VOLTE

cicinella tr

Abbinamenti

ganberi e rucola
Gamberi e rucola