Andalucia - Jaén Cultivar di Jaén-Baeza-Baena ARRÓNIZ AZUL CABALLO CAÑIVANO BLANCO CAÑIVANO NEGRO CARRASQUEÑO DE ALCAUDETE CARRASQUEÑO DE PORCUNA CASTA (DE) CEREZUELA CHANGLOT REAL COLCHONUDO CORNEZUELO DE JAÉN CORNICABRA CORNICABRA DE ORCERA CORRALONES ESCARABAJUELO DE ÚBEDA GORDAL SEVILLANA GORDALEJO HOJIBLANCA IMPERIAL DE JAÉN JABALUNA LECHIN DE GRANADA LECHIN DE SEVILLA LIMONCILLO MACHO DE JAÉN MANZANILLA DE JAÉN MANZANILLA DE SEVILLA MANZANILLA DE TORTOSA MANZANILLA PRIETA MANZANILLO DE SANTISTEBAN DEL PUERTO MORCAL MOREJONA MORONA NEGRILLO DE ANDÚJAR NEGRILLO DE ARJONA NEVADILLO BLANCO DE JAÉN NEVADILLO BLANCO DE LUCENA NEVADILLO DE SANTISTEBAN DEL PUERTO NEVADILLO NEGRO NEVADO DE ANDUJAR OLIVO DE FONTEBUENA OLIVO DE MANCHA REAL OLIVO MACHO DE SANTISTEBAN DEL PUERTO PERILLO DE JAÉN PICO LIMÓN DE ORCERA PICUAL PICUDO RACIMAL DE JAÉN REAL SEVILLANA ROYAL DE CAZORLA TEMPRANILLO DE CALATAYUD TOMATILLO TORCIO DE HUELMA VERDALA VERDIAL DE ALCAUDETE VILLALONGA ZARZA ZARZARIEGA ; Monocultivar prodotte picual royal de cazorla arbequina Picual La cultivar Picual Profilo tipico PICUAL Profumo principale: POMODORO SALSA Piccante: POCO Amaro (pregio): MAI Abbinamenti Pipirrana de gambas y pulpo Royal de Cazorla La cultivar Royal de Cazorla Profilo tipico ROYAL DE CAZORLA Profumo principale: EUCALIPTO, MANDORLA Piccante: POCO Amaro (pregio): MAI Abbinamenti Besugo con naranjas Arbequina La cultiva Arbequina Profilo tipico ARBEQUINA Profumo principale: MANDORLA e CARCIOFO FOGLIA Piccante: SEMPRE Amaro (pregio): MAI Abbinamenti Porra antequerana