L'olio di oliva Monocultivar è perfetto perchè ottenuto da:
- 1 sola cultivar
- perfettamente maturate (rosa)
- malaxione a 24 °C
- frantoi in continuo a 2 fasi
- atmosfera modificata (azoto o argon) anti-ossidazione in malaxione, stoccaggio,imbottigliamento
L'olio di oliva Monocultivar ha altissimi livelli di Antiossidanti: Biofenoli, Tocoferoli, Vitamina E ecc
L'olio di oliva Monocultivar ha profumi e sapori che solo i Produttori Top sanno estrarre
Vantaggi
- perfetta identificazione della monocultivar
- perfetta identificazione dei suoi profumi per l'abbinamento a tavola
- perfetta percezione di dolce e di amaro per abbinamento a tavola
- massima attività antiossidante
- sicura protezione delle cellule umane dai radicali liberi
- sicura protezione del DNA
Un grandissimo piacere a tavola e tantissima salute
Scegli l'area geografica e vai al Produttore Top di quella monocultivar
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